Episode Synopsis "Bonjour et bienvenue sur la chaîne de Rain or Shine !"
Au moment où le monde entier était en confinement et que la plupart des coffee shops étaient fermés, nous avons ouverts les portes de Rain or Shine le premier coffee shop virutel. Rain or Shine répond au besoin de se réunir, de partager comme on l’a toujours fait, autour du café. ‘Come rain or shine’ est une expression qui signifie qu'un événement aura lieu quelles que soient les conditions extérieures..... qu'il pleuve ou qu'il vente. Quelles que soient les conditions extérieures, notre coffee shop restera ouvert pour tous les passionné.e.s du café ! Du producteur au barista, du pays d'origine au pays consommateur, nous avons tant à partager et à découvrir ensemble dans un endroit unique et accessible gratuitement à toutes et à tous. Nous ne vous servirons pas de café nous en parlerons énormément: rencontres, interviews, tables rondes, débats, jeux, open mic, ateliers. En français mais aussi en anglais selon les intervenants. Pour participer aux activités, rien de plus simple : il suffit de créer un compte personnel sur notre site internet : www.rainorshine.coffee. Les activités du moment seront visibles sur le site, sur les réseaux sociaux, Instagram et Facebook, et la newsletter communiquera sur les événements à venir. Vous avez raté un événement? Pas de stress! Tout ce qu'il se passera sur Rain or Shine sera retransmis sur ce podcast et sur notre chaîne Youtube. Si vous aimez Rain or Shine, soutenez nous en passant le mot autour de nous, de vive voix comme sur les réseaux sociaux. Pour soutenir financièrement Rain or Shine, choisissez le plan qui vous convient le mieux sur notre page Patreon. Grâce à vous Rain or Shine restera bien ouvert, qu'il pleuve ou qu'il vente! Soyez les bienvenu.e.s !
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More episodes of the podcast Rain or Shine Coffee
- "La culture du café à travers l'anthropologie et la sociologie", avec Noa Berger [FRA]
- "My First Taste of Specialty Coffee (before I became a coffee exporter)", with Catalina Gutiérrez [ENG]
- "Post-harvest quality improvement", with Miguel Meza [ENG]
- "La reconnaissance du métier de torréfacteur en France", avec Mihaela Iordache, Aurélien He et Dimitri Grodwohl
- "Coffee Behind The Scenes, un voyage initiatique dans le café", avec Alice Juguet
- "Développer des tasses de dégustation de café en porcelaine de Limoges", avec Benoît Guichard
- "De barista et torréfactrice à manager d'opérations en Amérique Centrale", avec Laura Meunier
- "Le Cupping Club, la formation livrée à domicile", avec Morgane Daeschner
- "La valorisation de la cascara sur la chaîne de valeur du café", avec Maria Dion-Gokan
- "A story of career progression in coffee", with Jessie May Peters [ENG]
- "Formation et torréfaction durable en Afrique de l'Est", avec Régine Guion-Firmin
- "Getting into specialty coffee in Italy", with Renaud Poiroux [ENG]
- "De la musique à l'export de café colombien", avec Pierre Fargetton
- "Independent coffee science", with Nasko Panov [ENG]
- "Because decaf matters", with Ainhoa Oyanguren [ENG]
- "Les Primeurs Cafés at home" avec Jérémie Vergne
- 'La torréfaction collaborative' avec Dajo Aertssen
- Hello and welcome to the Rain or Shine channel !
- Bonjour et bienvenue sur la chaîne de Rain or Shine !