Episode Synopsis "Ruokakupla jakso 7: Kotimaisuus — onko suomalainen ruoka parempaa?"

Italiassa on satoja nimisuojattuja tuotteita, Suomessa alle 10. Miksei karjalanpiirakkaa ole brändätty globaalisti? Seuraako kaurahypeä ruishype? Miten suomalainen raakasuklaabrändi päätyi Whole Foodsin hyllyyn? Ossi ihmettelee, miksei kotimaisia tatteja saa mistään, Noora unelmoi ruokakaupan paikallista-hyllystä. Jaksossa vieraana Goodion Jussi Salonen. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Listen "Ruokakupla jakso 7: Kotimaisuus — onko suomalainen ruoka parempaa?"

More episodes of the podcast Ruokakupla

• Jakso 10. RUOKAKUPLA: Luomu — voiko siihen luottaa?
• Jakso 9. RUOKAKUPLA: Läpinäkyvyys — miksei sitä vaadita kaikilta?
• Jakso 8. RUOKAKUPLA: Innovaatiot - Miten ruoka keksitään?
• Ruokakupla jakso 7: Kotimaisuus — onko suomalainen ruoka parempaa?
• Jakso 6. RUOKAKUPLA: Lastenruoka — miksi se on epäterveellistä?
• Jakso 5. RUOKAKUPLA: Hävikki — miksi hukkaamme ruokaa?
• Jakso 4. RUOKAKUPLA: IoF — mullistaako netti syömisen?
• Jakso 3. RUOKAKUPLA: Kalavallankumous — missä se viipyy?
• Jakso 2. RUOKAKUPLA: Vegebuumi — pitäisikö meistä jokaisen olla vegaani?
• Jakso 1. RUOKAKUPLA: Fakta vs. uskomukset — mihin ruokatietoon voi luottaa?