Episode Synopsis "Jakso 2. RUOKAKUPLA: Vegebuumi — pitäisikö meistä jokaisen olla vegaani?"

Kasvisten ja lihaa korvaavien tuotteiden myynti kasvaa kohinalla, mutta lihansyönti ei käänny laskuun. Ruokailutottumukset muuttuvat – niin myös makuaisti! Jaksossa Ossi ja Noora ruotivat, miten kasvishuuma vaikuttaa ravintoloihin ja kotikokkaamiseen. Mikä on käännyttänyt suomalaiset ja mitkä kasvispohjaiset tuotteet puuttuvat vielä kokonaan kaupan hyllystä? Kysymyksiin on vastaamassa myös vegemessujen perustaja Suvi Auvinen.#ruoka #ruokavalio #dieetti #ympäristö #ekologisuus Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Listen "Jakso 2. RUOKAKUPLA: Vegebuumi — pitäisikö meistä jokaisen olla vegaani?"

More episodes of the podcast Ruokakupla

• Jakso 10. RUOKAKUPLA: Luomu — voiko siihen luottaa?
• Jakso 9. RUOKAKUPLA: Läpinäkyvyys — miksei sitä vaadita kaikilta?
• Jakso 8. RUOKAKUPLA: Innovaatiot - Miten ruoka keksitään?
• Ruokakupla jakso 7: Kotimaisuus — onko suomalainen ruoka parempaa?
• Jakso 6. RUOKAKUPLA: Lastenruoka — miksi se on epäterveellistä?
• Jakso 5. RUOKAKUPLA: Hävikki — miksi hukkaamme ruokaa?
• Jakso 4. RUOKAKUPLA: IoF — mullistaako netti syömisen?
• Jakso 3. RUOKAKUPLA: Kalavallankumous — missä se viipyy?
• Jakso 2. RUOKAKUPLA: Vegebuumi — pitäisikö meistä jokaisen olla vegaani?
• Jakso 1. RUOKAKUPLA: Fakta vs. uskomukset — mihin ruokatietoon voi luottaa?