Listen "#8 Hvordan få Michelin-stjerne med Björn Svensson"
Episode Synopsis
Lydmessig høres ut som vi er under vann i dagens episode, men du bli vant til det. Björn har åpnet tre restauranter og alle har fått Michelin-stjerne, hva er hemmeligheten?Mange kokker åpner restauranter med eneste mål å få stjerner, men får det ikke. Andre tenker ikke på stjerner i det hele tatt, og får det. Vi konspirerer rundt hvordan guiden vurderer og Björn deler av sine erfaringer. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
More episodes of the podcast Kokkeprat
#7 Alt om grilling
05/05/2020
#6 Pasta
13/04/2020
#5 - Karantinemat
29/03/2020
#4 - Mattrender
16/03/2020
#3 - Ting folk lurer på m/Henrik Thodesen
09/03/2020
#2 - 10 lure krydder du må ha i skapet
02/03/2020
#1 - Kjøttfornemmende Vegetar
24/02/2020