A insulina em níveis normais não é ruim mas em excesso acaba sendo a grande causa da obesidade e ela é formada principalmente pelo alto consumo de carboidratos.
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Existem sim alguns outros fatores que levam a pessoa a obesidade mas a principal causa, a grande maioria das pessoas obesas tem como causa o excesso do consumo de carboidratos que ocasionou uma resistência insulínica.
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E essa resistência insulínica acaba gerando alguns outros problemas de saúde também como a pressão alta pelo aumento de da resistência periférica entre outros fatores que surgem pela mesma causa.
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