Russian food and drinks

15/03/2025 11 min Episodio 2

Listen "Russian food and drinks"

Episode Synopsis

Telegram channel with all photos of dishes: @RussianwithVera https://t.me/RussianwithVera1. Borsh – борщ (говядина-beef, капуста-cabbage, картофель-potato, морковь-carrot, лук-onion, сметана-sour cream, свежий укроп-fresh dill, хлеб-bread)2.Olivie salad – салат "Оливье" (варёный картофель-boiled potatoes, морковь-carrots, солёные огурцы-pickles, зелёный горошек- green peas, яйца-eggs, колбаса-sausage,курица-chicken)3. Pel'meni – пельмени (мясной фарш-minced meat, масло-butter, сметана-sour cream, уксус-vinegar.4. Bliny – блины (варенье-jam, мёд-honey, сгущённое молоко-condensed milk-сгущёнка shortly, икра-caviar, копчёный лосось-smoked salmon, грибы-mushrooms,5. Kvashenaya kapusta – квашеная капуста.6. Shi–Щи (ржаной хлеб-rye bread, сметана-sour cream)7. Glazed bars–глазированные сырки (творог-cottage cheese, ваниль-vanilla, карамель-caramel, berries-ягоды)8.Syrniki – сырники (сметана-sour cream, варенье-jam, мёд-honey, сгущёнка-condensed milk)9. Kvas – квас (ржаной хлеб-rye bread)10. Mors – морс (клюква-cranberries, брусника-lingonberries, чёрная смородина-blackcurrants)А что бы вы хотели попробовать больше всего из русской кухни: борщ, щи, а может салат оливье или пельмени, а что насчёт сырков или сырников или морса с квасом, блинов с красной икрой? What would you like to try the most from Russian cuisine? Borsh, shi, maybe olivie salad or pel'meni, what about syrki or syrniki or mors with kvas, bliny with red caviar? Share your opinion! See you in the next episode. С вами была Вера!