023 - ALIMENTO FRESCO

023 - ALIMENTO FRESCO

Dr. Diogo Simão

31/05/2019 12:20PM

Episode Synopsis "023 - ALIMENTO FRESCO"

Armazenar um alimento por certo tempo na geladeira perde-se pouco de seus nutrientes porém cozinhar o alimento tem uma grande perca principalmente se cozinhar por longo tempo. O que recomendo para vegetais é cozinhar no vapor pois o cozimento na água também perde mais nutrientes e cozinhar apenas pelo tempo que é preciso. #nutrologia #DrDiogoSimao #ThiagoVolpi #reeducacaoAlimentar #saude #AlimentacaoSaudavel #vegetais

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