ep.74 ワンプレート料理は食べすぎる

ep.74 ワンプレート料理は食べすぎる

take three Online

19/12/2019 11:00AM

Episode Synopsis "ep.74 ワンプレート料理は食べすぎる"

◆ 盛り付け方で摂食量が変化することについて紹介 【ワンプレート料理は食べすぎる】 ★ ひとつのボウルに盛り付けると摂取量”平均100kcal増加” 👉 米の臨床栄養学誌に掲載され研究チームがコメント ★ ビビンバがいい例であり、食べる早さも6 g/分上昇 👉 早く食べると満腹シグナルが遅れ、食べすぎる原因に ★ 食べ物を別々に提供すると物足りなさも感じづらい 👉 余裕のある食事が食べ過ぎを防ぐという結果

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