Listen "#11 Hvor meget kaffe-til-vand ? Cupping"
Episode Synopsis
En kaffe smager forskelligt afhængig af doseringen: hvor meget kaffe til vand, du brygger med. En nem måde at afsøge hvordan en kaffe smager bedst er med cupping. Cupping er en bryggemetode, som kaffefolk bruger til at lave sammenligninger. Den er også god hjemme på køkkenbordet, når du skal træne smagssansen eller udforske potentialet i … Continue reading "#11 Hvor meget kaffe-til-vand ? Cupping"
More episodes of the podcast Smagen af kaffe
Hej
17/02/2025
#14 Fem tip til café-junglen
01/02/2019
#13 De 98% vand i kaffen
22/01/2019
#12 Cola og kaffesmagshjulet
18/06/2018
#10 Bitterhed
24/02/2018
Kaffepause 4 – Kaffe i ferien
30/06/2017
#9 Kaffemaskinen, elsket & hadet
25/02/2017
#8 Duften af kafferistning
05/01/2017
#7 Kortlægge efter smag
16/11/2016
ZARZA We are Zarza, the prestigious firm behind major projects in information technology.