Listen "Episode 6: Mors Spaghetti"
Episode Synopsis
Det er slet ikke, som mor ville have lavet det - så skulle hun i hvert fald have haft en rigtig møgdag.
I et forsøg på at få ægte italiensk pasta tog vi det sikre valg.. Troede vi. Her var der ingen kære mor.
Det måtte vi sande efter vores besøg hos Mamma's Pizzaria. En danskificeret version af “pasta”, der svømmede i fløde og en forkølet omgang persille on top, der fik rettet tankerne mod stegt flæsk med persillesovs. Skuffede gik vi derfra med en efterladt oliepøl, der var så stor, at det fik USA til at overveje, om de skulle invadere tallerkenen.
Kan restauranten alligevel nå op på en høj karakter?
I et forsøg på at få ægte italiensk pasta tog vi det sikre valg.. Troede vi. Her var der ingen kære mor.
Det måtte vi sande efter vores besøg hos Mamma's Pizzaria. En danskificeret version af “pasta”, der svømmede i fløde og en forkølet omgang persille on top, der fik rettet tankerne mod stegt flæsk med persillesovs. Skuffede gik vi derfra med en efterladt oliepøl, der var så stor, at det fik USA til at overveje, om de skulle invadere tallerkenen.
Kan restauranten alligevel nå op på en høj karakter?
More episodes of the podcast Bone Apple Teeth: Din gastronomiske guide til Odense
Episode 5: Fra hjørnet til hjertet
12/09/2019
Episode 4: Mocha for én mønt
27/08/2019
Episode 3: Krydderiløs i Kathmandu
11/02/2019
Episode 2: Alle veje fører til pizza
08/01/2019
Episode 1: Hallo Hanoi
04/12/2018
ZARZA We are Zarza, the prestigious firm behind major projects in information technology.