Listen "Kveik - ein bevaringsverdig norsk genressurs"
Episode Synopsis
Kveik, ein gjærsopp som truleg har vore brukt til å bryggje øl på Vestlandet i over 1000 år, har fått status som bevaringsverdig genressurs i Noreg. Men kva er eigentleg kveik? Og korleis har molekylærbiolog og genetikar Hans Geir Eiken (Nibio) og historikar Atle Ove Martinussen (Vestnorsk Kulturakademi) arbeidd for å kartleggje genetikken og historia til denne mikroorganismen? Det får du lære meir om i denne episoden av Biotekpodden.Programleiar: Mette RisaFoto: Svein Isungsæt Støve/Bioteknologirådet Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
More episodes of the podcast Biotekpodden
Celler som husker
28/10/2025
Genetisk kjønnstesting i idrett
26/09/2025
Donorunnfangedes rettigheter
30/08/2025
På sykdomsjakt blant nyfødte
30/05/2025
Forbrytelse og straff + genetikk
29/04/2025
For mange halvsøsken?
27/03/2025
Jakten på superbakteriene
25/02/2025
ZARZA We are Zarza, the prestigious firm behind major projects in information technology.