Listen "E03 - Vin til norsk sjømat"
Episode Synopsis
Norsk sjømat er i sesong og hva passer vel bedre enn å teste hvilke viner som passer best til nettopp det. På Restauranten Park 29 i Oslo, vet de å kombinere de beste råvarene med solid håndverk på kjøkkenet. Park 29 holder til i Oslos eldste trevilla, rett bak slottet.
Dette satte rammene da Vinrådets Tore Bjelland, Per Øivind Skard, Sverre Haugen og Petter Meyer, pratet med Sultgruppens Tommy Gilen om vin til kamskjell, skrei og sjøkreps.
Denne episoden av vinpodcasten ble tatt opp 26.02.2020.
Dette satte rammene da Vinrådets Tore Bjelland, Per Øivind Skard, Sverre Haugen og Petter Meyer, pratet med Sultgruppens Tommy Gilen om vin til kamskjell, skrei og sjøkreps.
Denne episoden av vinpodcasten ble tatt opp 26.02.2020.
More episodes of the podcast Vinrådet
E42 - Vin til norsk julemat
11/12/2025
42 - Vin til Julemat
11/12/2025
E41 - Blindsmaking
17/11/2025
E40 - Champagne (Jubileumspodcast)
27/10/2025
E39 - Vin fra Libanon
01/10/2025
E38 - Sake - det er nesten vin...
11/08/2025
E37 - Ukrainsk vin - Slava Ukraini
24/06/2025
E34 - Engelsk (musserende) vin
27/02/2025
ZARZA We are Zarza, the prestigious firm behind major projects in information technology.