Listen "373 Alsace - svineknoke, surkål og tørr riesling"
Episode Synopsis
Det sies at det lages tysk vin på fransk måte i Alsace. Det henger sammen med druene som brukes, men også med områdets historie og plassering.Produktsjef for Frankrike gir deg innblikk i den franske regionen i nørd-østlige hjørnet på grensen til Tyskland. Druer, vinstiler og appelasjoner. Niclas overrasker med stinkende ost.Les mer om vin fra Alsace---Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav og Niclas Lundmark, gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer.Takk til alle som abonnerer og kommenterer på Vinmonopolets podcast!Kontakt oss på [email protected] Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
More episodes of the podcast Vinmonopolets podcast
404 Dessertvin: Søte viner til søte retter
08/11/2025
403 Vinlover: Lovbestemt kvalitet
23/10/2025
402 Hva er kvalitet?
08/10/2025
401 Franciacorta - italiensk musserende
24/09/2025
399 Mestermøtet: Tim Wendelboe
27/08/2025
398 Blindsmaking: Bark, røtter og hostesaft
13/08/2025
397 Vin fra Georgia - vinens vugge
31/07/2025
396 Mat og vin i kombinasjon med Thea Engvik
17/07/2025
395 Vin til pizza
01/07/2025
ZARZA We are Zarza, the prestigious firm behind major projects in information technology.