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Listen "Los ingredientes más sorprendentes de la cocina Latina - Henry Proaño | Telar Maestro #10"
Episode Synopsis
Henry Proaño es un Chef con 25 años de experiencia como educador y Chef representante del Ecuador en varios congresos gastronómicos a nivel mundial. Es creador de la marca Chaucha Yapi, cocina de origen, que recupera tradiciones de la cocina de la cultura latina.
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