糖化

07/10/2020 3 min Temporada 1 Episodio 366

✔︎ 糖化は体内のたんぱく質が糖と結びつくこと
▶︎ 糖化ストレス研究会の掲載記事
✔︎ 食品の中の糖化の代表は揚げ物や炒め物
▶︎ 食品を美味しくする高温調理が要因
✔︎ 肌のたるみや動脈硬化につながる
▶︎ 糖質を取り過ぎないことで体内の糖化を防ぐ

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