Hvordan kan epleskrotten brukes i utviklingen av nye og innovative produkter?

21/04/2020 26 min
Hvordan kan epleskrotten brukes i utviklingen av nye og innovative produkter?

Listen "Hvordan kan epleskrotten brukes i utviklingen av nye og innovative produkter?"

Episode Synopsis

Vi har kanskje ikke hatt tradisjon for å ta vare på, eller bruke alt av de naturlige produktene vi har her i vår region. Feks, hva brukes restene av eplene til etter eplejuicen er blitt produsert?Dette er et eksempel på gode restråstoff som kan brukes mye smartere og til å lage nye innovative, organiske produkter. Vi tok en prat med Birgitta Ralston, designer og prosjektleder for Bioregion Vestland, Frøydis Lindèn fra Fylkesmannen i Vestland, Susanne Håvardstun fra PwC og klesdesigner, Siv Stoldal. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

More episodes of the podcast Misjon Vestlandet - en podcastserie fra PwC