Episode Synopsis "Dans les pas d’un grand chef"

Notre ancienne lycéenne Lucylle Urtizberea, aujourd’hui en troisième année de Bachelor hôtellerie et Matthieu Frey en troisième année Bachelor culinaire, nous ont présenté leur école, l’Institut Paul Bocuse, qui prépare lés étudiants aux métiers du management de l’hôtellerie, de la

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• 6e forum des métiers
• Dans les pas d’un grand chef
• Conférence ESCP/LSE
• Zoom sur les classes préparatoires
• Quand le conte est bon !
• Entretien avec Anne Genetet
• Le cerveau dans tous ses états
• Journée des métiers et des formations
• Actif et sportif depuis son fauteuil