#AmintiriGustoase S2E6 Dorian Lungu, despre puncte gastronomice locale

17/11/2023 58 min Temporada 2 Episodio 6
#AmintiriGustoase S2E6 Dorian Lungu, despre puncte gastronomice locale

Listen "#AmintiriGustoase S2E6 Dorian Lungu, despre puncte gastronomice locale"

Episode Synopsis

#AmintiriGustoase 00:52 Dorian Lungu intră în detaliile unui concept relativ nou – punctul gastronomic local. Și îi explică lui Cosmin Dragomir de ce insistă să îi convingă pe țărani să producă, nu să intermedieze. Invitatul acestui episod răspunde la niște întrebări esențiale: cum fiscalizează punctele gastronomice locale, dacă au POS și, în fond, de ce nu își face lumea restaurant normal, ca la București.„100 de ani din rețete” 49:55 Povești care răsfață papile gustative, după ce au pus bazele bucătăriei de astăzi. În fiecare vineri, afli despre un preparat istoric, numai bun de pus acum pe masă. În episodul de azi, despre zacuscă.

More episodes of the podcast Amintiri Gustoase