#AmintiriGustoase - Alina Iancu ne poftește la brânză românească

07/06/2024 37 min Temporada 3 Episodio 8
#AmintiriGustoase - Alina Iancu ne poftește la brânză românească

Listen "#AmintiriGustoase - Alina Iancu ne poftește la brânză românească"

Episode Synopsis

#AmintiriGustoase 00:45 Alina Iancu îi povestește lui Cosmin Dragomir cum stă România la sortimentele maturate și chiar cu mucegaiuri nobile. Ne lămurește apoi cum și cu ce se taie corect brânza, când anume se consumă și cu ce se poate asocia dincolo de struguri. În fine, Alina pledează pentru maturare, producători mici, specificitate și, nu în ultimul rând, pentru vinurile românești cărora le stă cel mai bine lângă platourile cu brânză.

More episodes of the podcast Amintiri Gustoase